В последние годы разработка модифицированного крахмала идет очень быстрыми темпами. Модифицированный крахмал как пищевая добавка основан не на его пищевой ценности, а на его способности улучшать функциональные свойства обработанных пищевых продуктов и отвечать требованиям определенных пищевых систем......
Читать далееМодифицированный крахмал имеет множество применений в мясных продуктах, но многие друзья не очень знакомы с его конкретными функциями. Сегодня компания Shandong Fupeng Biotechnology Co., Ltd., производитель модифицированного крахмала, кратко представит вам свою продукцию.
Читать далееКрахмал – это природное органическое соединение, синтезируемое растениями посредством фотосинтеза, и является возобновляемым ресурсом. С развитием производства к крахмалу как к промышленному сырью предъявляются разные требования к своим свойствам. Однако природный крахмал все больше не может отвечат......
Читать далееПрежелатинизированный крахмал является разновидностью модифицированного крахмала. Он относится к разновидности модифицированного крахмала, который физически модифицирован, а модифицированный крахмал — это собирательное название модифицированного крахмала.
Читать далее