Новости отрасли
Модифицированный кукурузный крахмал: тенденции в области здравоохранения и чистой этикетки
Модифицированный кукурузный крахмал — это функциональный ингредиент, полученный из обычного кукурузного крахмала с помощью физических, ферментативных или химических процессов. Эти модификации призваны улучшить его эксплуатационные характеристики и сделать его более подходящим для широкого спектра пр......
Читать далее
Что делает глюконат натрия универсальной промышленной добавкой?
В сфере промышленных химикатов лишь немногие соединения заслужили репутацию универсальных, которыми обладает глюконат натрия. Этот белый водорастворимый порошок, представляющий собой натриевую соль глюконовой кислоты, нашел применение в самых разных областях: от строительства и пищевой промышленност......
Читать далее
Сравнение между сухими и влажными методами модифицированного крахмала
Сухие и влажные методы являются наиболее часто используемыми методами производства модифицированного крахмала, каждый из которых имеет свои преимущества и недостатки. Конкретный контент представлен Jinan Spark Imp & Exp Co., Ltd., Производитель модифицированного крахмала
Читать далее
Применение модифицированного крахмала в продуктах из риса и лапши в пищевой промышленности
Что такое модифицированный крахмал? Каково применение модифицированного крахмала в рисе и мучных изделиях в пищевой промышленности? На основе свойств природного крахмала применяется физическая, химическая или ферментативная обработка для введения новых функциональных групп или изменения размера и св......
Читать далее
Что такое водорастворимый крахмал?
Водорастворимый крахмал — это разновидность крахмала маниоки, и я твердо уверен, что не все с ним знакомы. Так что же такое водорастворимый крахмал маниоки? Для чего можно использовать водорастворимый крахмал маниоки? Далее в статье будет подробно описано, что такое водорастворимый крахмал маниоки. ......
Читать далее
